Аналитические материалы

Параметры отбора материалов

Введите строку для поиска


Выберите категории законодательства, отрасли


Искать:


Где искать:


Начальная дата поиска:


Конечная дата поиска:



Всего результатов: 1095

29.11.2004

Пивная индустрия

Российский пивной рынок не только один из самых крупных в мире (входит в первую пятерку), но еще весьма перспективный. С 1996 года его объем увеличился более чем вдвое, с 210 до 505 млн. декалитров, и продолжает стремительно расти. Прогноз на 2001 - 2003 года 600 -700 млн. декалитров.

подробнее

29.11.2004

Кондитерская промышленность
Кондитерский рынок делится на две части: - сахаристую (шоколад, конфеты, карамель, зефир, мармелад, пастила); - мучную (печенье, вафли, вафельные торты (обычные торты, пряники и всякие восточные сладости относят к хлебобулочным изделиям)).
подробнее

24.11.2004

Обзор рынка подсолнечного масла
Растительные масла - важнейшие пищевые продукты. Их питательная ценность определяется высоким содержанием триглицеридов высших жировых кислот, фосфатидов, стеринов, токоферолов. Производство растительных масел осуществляется на предприятиях масло-жировой промышленности. Масло-жировая промышленность также производит маргарин, майонез, глицерин, мыла и моющие средства на жировой основе, олифы и некоторые другие продукты, использующие в качестве сырья растительные масла.
подробнее