ФАС в СМИ: В Пермском крае появится социальный хлеб по 9 рублей 40 копеек

Предприятие "Покровский хлеб", на долю которого приходится 55 процентов рынка хлебопродуктов Пермского края, начинает выпуск продукции для социально незащищенных слоев населения. Об этом "РГ сообщили в краевом министерстве развития предпринимательства и торговли.
В ближайшее время начнется производство трех видов хлеба - "Пшеничного" из муки первого сорта, "Ржаного" и батона. При этом производитель установил отпускную цену буханки хлеба - 9 рублей 40 копеек, батона - 11 рублей 60 копеек.
- Единственное отличие этого хлеба от традиционных видов в весе, - отметил гендиректор предприятия Алексей Сурулев. - Качество этого хлеба осталось прежним. Мы идем на снижение своей доходности, понимая социальную значимость своей деятельности.
Как пояснили "РГ" на предприятии, "Пшеничная" социальная булка будет весить 500 граммов - это ровно на 50 граммов меньше стандартного хлебо-булочного изделия. При этом отпускная цена обычного "Пшеничного" из муки первого сорта в среднем на 40 процентов выше социального (в среднем 18 рублей).
Производитель уже начал переговоры по поставке социального хлеба в сети. В свою очередь, представители крупнейших торговых сетей Перми уже заявили, что готовы назначить для этих видов хлеба минимальную наценку, не превышающую 10 процентов.
- Позиция крупных торговых сетей в вопросе ценообразования на этот вид хлеба понятна. Мы будем следить за тем, чтобы мелкая розница не начала спекулировать в цене, выдавая данный вид хлеба за обычный, - подчеркнул руководитель УФАС по Пермскому краю Дмитрий Махонин.
В каком объеме социальные сорта будут поставляться в торговые сети, на предприятии уточнить пока отказываются - это зависит от покупательского спроса. Но в то же время есть намерение обеспечить социальным хлебом всех желающих пермяков. При этом есть расчет на то, что дешевый хлеб будут покупать именно социально незащищенные пермяки. А состоятельные и среднеобеспеченные покупатели, опасаясь подвоха, все-таки выберут стандартную продукцию.
- Мы поддерживаем инициативу бизнеса и готовность сетей идти навстречу производителю, - заявил и.о. министра развития предпринимательства и торговли Пермского края Константин Пьянков. - Главное, чтобы жители края, и особенно социально незащищенные слои населения имели возможность купить хлеб по приемлемой цене.
Ранее, в декабре 2010 года, "Покровский хлеб" повысил отпускные цены на все виды продукции на 16 процентов, ссылаясь на подорожание главного компонента хлеба - муки - на 206 процентов с июля по декабрь.